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院茶叶所、核航所进行亚博买球洽谈
作者:徐远芳 来源:核农学与航天育种研究所 阅读:41 时间:2020-07-30 字体:[  ]

728日,院茶叶研究所党总支部书记李赛君研究员带领科管科、茶叶育种室及加工室等部门同志来到院核农学与航天育种研究所浏阳辐照基地进行调研和亚博买球,核农学与航天育种研究所所长邓钢桥研究员、浏阳辐照基地负责人李文革研究员及团队主要成员与李赛君一行进行了座谈亚博买球。

邓钢桥介绍了核航所的研究方向及科研团队的基本情况,团队成员徐远芳做了“茶叶辐照提质增效研究进展”亚博买球报告,详细汇报了近年来我所利用辐照技术在茶叶辐照加工工艺研究及其应用方面所开展的相关工作。

前期,核航所与茶叶所合作开展了茶树种质资源辐射诱变创制的研究工作,此次主要是针对茶叶加工产业中的问题洽谈技术合作。专家们围绕黑毛茶(含水量高、易霉变等特点)贮藏、黑茶辐照加速陈化及作用机理、茶叶中黄曲霉毒素及其产生菌的消除与有益菌的保留、耐辐射黑茶金花(冠突散囊菌)菌种选育以及辐照加工食品的安全性等方面展开亚博买球和讨论,明确了今后进一步合作的方向。

会后,李赛君一行实地考察了辐照加工生产车间,进一步了解了辐照装置运行情况及辐照加工的主要产品。

辐照技术是非动力核技术在农业领域应用的主要形式,主要涉及辐射诱导育种、昆虫辐射不育、食品辐照保鲜、生物毒素降解等方面。40多年来,核农学与航天育种研究所依托全省唯一的钴-60辐照技术平台,开展辐照技术在农作物种质资源辐射诱变创制、农产品及食品辐照提质增效应用研究及产业化,保障了国家粮食安全以及食品与中药卫生质量安全,产生了较大的经济和社会效益。

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